So wird es was mit der kleinen Anglertour

19 04 2010

Auch wenn ich noch nicht da war, mein “Pack-Szenario”: 1. Angeln plus Zubehör (was wohl am meisten Stauraum nehmen wird 2. Kleidung für jedes Wetter 3. Ein bisschen essen, Abends hoffe ich auf frischen Fisch 4. Digicam (damit Ihr auch nen dicken Bericht lesen könnt) 5. Bratpfanne, Tischräucherofen. 6. Bei Klopapier bin ich mir noch nicht so sicher, ist das Schwedische so schlecht??? Oh ja, mit der Bratpfanne haste natürlich absolut recht! In den meisten Häusern lassen die Pfannen wirklich etwas zu wünschen übrig. das Klopapier in Schweden ist nicht schlechter als bei uns, aber wir nehmen immer so viel mit, daß wir in den ersten Tagen nicht einkaufen müssen! Gerade wenn man nur kurz dort ist, hat man keine große Lust auf´s Einkaufen. Wenn Du schon Fischmahlzeiten planst, solltest Du so schnell wie möglich auf Dorsch und Hering gehen. Da geht eigemtlich immer was! Frischer in Butter gebratener Hering mit Speck und Bratkartoffeln. Lecker! Aber auch geräucherter Hering schmeckt hervorragend! So frischen Fisch kriegt man bei uns halt leider nie. Dorsch sollte man immer einen Tag ausgenommen und gesäubert im Kühlschrenk belassen, bevor man ihn ißt, sonst zerfällt er beim Braten.

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